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Restriction glucidique thérapeutique (RGT)

  • La RGT abaisse le niveau d’insuline et donne au corps la possibilité de brûler les graisses
  • Trois niveaux : léger (50-130 g), RGT50/cétogène (<50 g), céto-carnivore (temporaire)
  • Base : protéines + légumes + graisses, éviter le sucre et les produits ultra-transformés
  • 2-3 moments de repas par jour, pas de collations
  • En cas de diabète ou de médicaments pour la tension, commencez toujours sous supervision médicale

Qu’est-ce que la restriction glucidique thérapeutique ?

Section intitulée « Qu’est-ce que la restriction glucidique thérapeutique ? »

La RGT est un traitement par le mode de vie où vous limitez fortement les sucres et les amidons. Cela abaisse le niveau d’insuline et donne au corps la possibilité d’utiliser l’énergie stockée (graisse). Dans le dysfonctionnement métabolique, l’hyperinsulinémie et la résistance à l’insuline sont souvent centrales.

Avec une faible consommation de glucides, le corps passe progressivement à la combustion des graisses. Le foie peut alors produire des cétones. Cela soutient la flexibilité métabolique : alterner en douceur entre la combustion des sucres et des graisses.


Choisissez un point de départ qui correspond à vos objectifs, symptômes et médicaments. Vous pouvez augmenter ou diminuer plus tard.

  • En cas de symptômes légers ou d’un mode de vie actif
  • Glucides principalement issus des légumineuses, tubercules et fruits limités
  • Souvent efficace en cas de surpoids, prédiabète, résistance à l’insuline ou SOPK
  • Glucides principalement issus des légumes et des baies
  • Protéines généralement 1,2-1,5 g par kg de poids cible
  • Parfois en cas de troubles intestinaux sévères, de troubles auto-immuns ou de résistance à l’insuline persistante
  • Focus sur les produits animaux, minimum végétal

  • Viande et volaille
  • Œufs
  • Poisson gras
  • Produits laitiers entiers
  • Légumes aériens
  • Avocat et olives
  • Noix et baies
ApplicationChoix
CuissonBeurre, ghee, huile de coco
FroidHuile d’olive extra vierge
  • Sucre et boissons sucrées
  • Produits à base de farine blanche
  • Snacks ultra-transformés
  • Huiles de graines industrielles (tournesol, soja, colza)

  • Visez 2-3 moments de repas par jour, sans collations
  • Moins de moments de repas fonctionne surtout si les repas rassasient vraiment
  • Le jeûne intermittent peut aider (par ex. 16:8) - progressez doucement
  • Commencez la journée avec des protéines et peu de glucides pour la satiété et une glycémie stable

PilierConseil
MouvementMarche après le repas, 2-3x par semaine musculation
Sommeil7-9 heures ; le manque de sommeil augmente les hormones de stress et la résistance à l’insuline
Lumière/rythmeLumière du matin dans la première heure après le lever (20-30 min)
Régulation du stressLe stress chronique peut freiner la combustion des graisses via un cortisol élevé
SupplémentsOptionnel : magnésium, oméga-3, vitamine D (et éventuellement K2)

Les fluctuations de glycémie peuvent provoquer agitation, irritabilité et baisses d’énergie. Avec moins de fluctuations, beaucoup de personnes ressentent une énergie et une humeur plus stables.

Les cétones sont un carburant alternatif pour le cerveau. Certaines personnes ressentent plus de concentration ou de calme mental lorsqu’elles entrent (temporairement) en cétose nutritionnelle.


  • Glycémie à jeun et insuline à jeun (pour HOMA-IR) - suivez les tendances dans le temps
  • Ratio triglycérides/HDL - baisse souvent avec la RGT
  • Tension artérielle à domicile - plusieurs mesures consécutives si vous avez de l’hypertension
  • Envisagez temporairement CGM ou glucomètre/cétonemètre pour apprendre vos tolérances personnelles

Rendez votre « pourquoi » concret :

  • Plus d’énergie
  • Moins de graisse abdominale
  • Meilleur sommeil
  • Moins de symptômes

Convenez d’une première étape réalisable pour 2 semaines, et évaluez ensuite ce qui peut être amélioré.


Veelgestelde vragen

Quelle est la différence entre la RGT et un régime cétogène ?

La RGT50 (moins de 50 g de glucides par jour) est comparable à un régime cétogène. Avec la RGT, il existe aussi une variante légère (50-130 g) pour les personnes ayant des symptômes légers ou un mode de vie actif. La RGT est un spectre : vous choisissez le niveau qui correspond à vos objectifs et symptômes.

Combien de temps avant de voir des résultats ?

Les 1-2 premières semaines, vous pouvez souffrir de la « grippe céto » (maux de tête, fatigue). Cela peut être limité avec suffisamment de liquide et de sel. Après 2-4 semaines, beaucoup de personnes ressentent une énergie plus stable et moins de faim. Les améliorations métaboliques (glucose, insuline) sont souvent mesurables après 4-8 semaines.

Puis-je combiner la RGT avec la musculation ?

Oui. Assurez-vous d'avoir suffisamment de protéines (1,2-1,5 g par kg de poids cible) et mangez surtout autour des entraînements. Certaines personnes choisissent une variante légère (50-130 g) lors d'entraînements intensifs. Après adaptation, beaucoup de personnes performent bien à un niveau cétogène.

Dois-je prendre des suppléments avec la RGT ?

Optionnel mais souvent utile : magnésium (fonction musculaire, sommeil), oméga-3 (anti-inflammatoire), vitamine D (et éventuellement K2). Le sel est particulièrement important les premières semaines. Consultez en cas de médicaments ou d'affections spécifiques.

La RGT est-elle sûre en cas de diabète ?

La RGT peut être très efficace en cas de diabète de type 2 et de prédiabète, mais commencez toujours sous supervision médicale. Les valeurs glycémiques peuvent baisser rapidement et les médicaments doivent parfois être ajustés rapidement. En cas d'hypoglycémies répétées, contactez immédiatement votre médecin traitant.


Medische Disclaimer: De informatie van Stichting Je Leefstijl Als Medicijn over leefstijl, ziektes en stoornissen mag niet worden opgevat als medisch advies. In geen geval adviseren wij mensen om hun bestaande behandeling te veranderen. We raden mensen met chronische aandoeningen aan om zich over hun behandeling goed door bevoegde medische professionals te laten adviseren.

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