Sardinevasten
In het kort
Section titled “In het kort”- Sardinevasten combineert vasten met behoud van essentiële voedingsstoffen
- Sardines leveren eiwit, omega-3, B12, vitamine D, calcium en selenium
- Induceert snel diepe ketose met stabiele energie
- FGF-21 stijgt, wat vetverbranding verhoogt en spiermassa beschermt
- Eenvoudig, veilig en flexibel inzetbaar
Wat is sardinevasten?
Section titled “Wat is sardinevasten?”Sardinevasten is een strategisch vastenprotocol waarbij uitsluitend sardines met huid en graat worden gegeten.
Het combineert de voordelen van klassiek vasten:
- Ketose
- Autofagie
- Verbetering van metabole flexibiliteit
…met behoud van essentiële voedingsstoffen. Dit vermindert risico’s zoals spierafbraak doordat hoogwaardige eiwitten en omega-3 vetzuren blijven worden aangevoerd.
Waarom sardines?
Section titled “Waarom sardines?”Sardines behoren tot de meest nutriëntrijke voedingsmiddelen:
| Nutriënt | Functie |
|---|---|
| Complete eiwitten | Spierbehoud |
| Omega-3 (EPA/DHA) | Ontstekingsremming |
| Co-enzym Q10 | Mitochondriale functie |
| Creatine | Energie voor spieren en hersenen |
| Vitamine B12 | Zenuwfunctie, methylatie |
| Vitamine D | Immuunsysteem, botten |
| Calcium | Botten (uit de graat) |
| Selenium | Schildklier, antioxidant |
FGF-21: het metabole voordeel
Section titled “FGF-21: het metabole voordeel”Tijdens sardinevasten is de totale eiwitinname relatief laag maar wel van hoge kwaliteit.
Hierdoor stijgt Fibroblast Growth Factor 21 (FGF-21), een hormoon dat:
- Vetverbranding verhoogt
- Stofwisseling stimuleert
- Spiermassa helpt behouden
Ketose en energie
Section titled “Ketose en energie”Sardinevasten induceert snel diepe ketose. Dit zorgt voor:
- Stabiele energie
- Mentale helderheid
- Vermindering van ontsteking
Praktisch protocol
Section titled “Praktisch protocol”Voeding
Section titled “Voeding”| Aspect | Advies |
|---|---|
| Type sardines | Met huid en graat, in olijfolie of brine |
| Zoutinname | Minimaal 3000 mg natrium per dag |
Hoeveelheid
Section titled “Hoeveelheid”Ongeveer 1 blikje sardines per 22-23 kg lichaamsgewicht per dag.
Voorbeeld: 80 kg = circa 3-4 blikjes per dag.
Varianten
Section titled “Varianten”| Variant | Beschrijving |
|---|---|
| Strikt | 3-7 dagen alleen sardines |
| Intermitterend | 3 sardinedagen per week, 2-4 weken |
| Situatief | Bijvoorbeeld tijdens reizen |
Vet toevoegen
Section titled “Vet toevoegen”Bij lage energie kan extra vet worden toegevoegd:
- Olijfolie
- Ghee
- Kokosolie
- MCT-olie
Verwachte effecten
Section titled “Verwachte effecten”- Verbeterde insulinegevoeligheid
- Stabiele energie dankzij diepe ketose
- Spierbehoud door aminozuuraanvoer en omega-3 ondersteuning
- Mogelijke vermindering van lichaamsvet
- Betere stoelgang en minder buikklachten
- Verlaging van systemische ontsteking
Veiligheid en aandachtspunten
Section titled “Veiligheid en aandachtspunten”Let op:
- Voldoende zout- en vochtinname
- Vermijd stapeling van stressoren (zware training, extreme koude/hitte) tijdens langere vastenperioden
- Langdurig hoge inname kan bij sommige mensen een lichte sardinegeur veroorzaken
Samenvatting
Section titled “Samenvatting”Veelgestelde vragen
Wat is sardinevasten?
Sardinevasten is een vastenprotocol waarbij uitsluitend sardines met huid en graat worden gegeten. Het combineert de voordelen van vasten (ketose, autofagie) met behoud van essentiële voedingsstoffen en spiermassa.
Hoeveel sardines eet je per dag?
Ongeveer 1 blikje sardines per 22-23 kg lichaamsgewicht per dag. Kies sardines met huid en graat, in olijfolie of brine. Zorg voor minimaal 3000 mg natrium per dag.
Waarom juist sardines?
Sardines zijn extreem nutriëntrijk: complete eiwitten, omega-3 (EPA/DHA), co-enzym Q10, creatine, B12, vitamine D, calcium en selenium. Ze ondersteunen spierbehoud, ontstekingsremming en mitochondriale functie.
Hoe lang kun je sardinevasten volhouden?
Er zijn verschillende varianten: 3-7 dagen strikt sardinevasten, 3 sardinedagen per week gedurende 2-4 weken, of situatief sardinevasten (bijvoorbeeld tijdens reizen).
Medische Disclaimer: De informatie van Stichting Je Leefstijl Als Medicijn over leefstijl, ziektes en stoornissen mag niet worden opgevat als medisch advies. In geen geval adviseren wij mensen om hun bestaande behandeling te veranderen. We raden mensen met chronische aandoeningen aan om zich over hun behandeling goed door bevoegde medische professionals te laten adviseren.
Medical Disclaimer: The information provided by Stichting Je Leefstijl Als Medicijn regarding lifestyle, diseases, and disorders should not be construed as medical advice. Under no circumstances do we advise people to alter their existing treatment. We recommend that people with chronic conditions seek advice regarding their treatment from qualified medical professionals.