Tee
Auf einen Blick
Abschnitt betitelt „Auf einen Blick“- Tee passt in der Regel gut zu TKB: praktisch kohlenhydratfrei, nutzbar als Ruhemoment und Hydratation
- Die meiste Störung kommt durch Zusätze und durch Koffein-Timing (Schlaf, Stresssystem)
- Grüner Tee enthält Catechine, darunter EGCG (Epigallocatechingallat)
- Yerba Mate ist koffeinhaltig und wird von vielen als metabolisch günstig erlebt
- Kräutertee ist meist koffeinfrei und passt gut als Abendritual
- Bei Reflux oder Übelkeit: kürzer ziehen und niedrigere Wassertemperatur verwenden
1. Platz von Tee innerhalb TKB
Abschnitt betitelt „1. Platz von Tee innerhalb TKB“Schwarzer Tee, grüner Tee, weißer Tee, Oolong und die meisten Kräutertees sind in der Basis TKB-tauglich.
Die praktische Frage ist, ob Ihre Wahl und Timing beitragen zu:
- Stabiler Energie
- Weniger Verlangen
- Besserem Schlaf
2. Relevante Mechanismen
Abschnitt betitelt „2. Relevante Mechanismen“| Komponente | Wirkung |
|---|---|
| Koffein | Wachheit und Fokus, aber bei Empfindlichkeit auch Unruhe oder Schlafstörung (Timing ist der Hebel) |
| L-Theanin | Besonders in grünem Tee; kann zu einem subjektiv ruhigeren Fokusprofil beitragen |
| EGCG und Polyphenole | Hinweise auf metabolische und vaskuläre Unterstützung; Effekte sind meist subtil und kontextabhängig |
| Mikrobiom | Polyphenole können von Bakterien umgewandelt werden und so mikrobielle Balance und Metaboliten beeinflussen |
3. Zusätze: was stört TKB am meisten?
Abschnitt betitelt „3. Zusätze: was stört TKB am meisten?“Die Reihenfolge der Störung ist meist vorhersehbar. Arbeiten Sie von am meisten zu am wenigsten störend und testen Sie individuell.
1. Zucker, Honig und Sirupe
Abschnitt betitelt „1. Zucker, Honig und Sirupe“Am konsistentesten störend durch direkte Kohlenhydratbelastung.
2. Süßstoffe
Abschnitt betitelt „2. Süßstoffe“Wechselnder Effekt. Können Verlangen oder Magen-Darm-Beschwerden auslösen, auch ohne deutlichen Glukosepeak.
3. Milch
Abschnitt betitelt „3. Milch“Milch fügt Laktose hinzu und kann bei manchen eine relativ starke Insulinreaktion auslösen (Milchtee, Chai-Latte).
4. Spezifische Optionen
Abschnitt betitelt „4. Spezifische Optionen“Grüner Tee und EGCG
Abschnitt betitelt „Grüner Tee und EGCG“EGCG ist die Abkürzung für Epigallocatechingallat, ein wichtiges Catechin im grünen Tee.
Empfehlungen:
- Wählen Sie vorzugsweise normalen grünen Tee als Getränk (Extrakte nicht als ersten Schritt)
- Bei Übelkeit oder Reflux: nicht nüchtern, kürzer ziehen und niedrigere Wassertemperatur verwenden
- Für Schlaf: koffeinhaltigen Tee vorzugsweise morgens oder am frühen Nachmittag
Yerba Mate
Abschnitt betitelt „Yerba Mate“Yerba Mate ist ein koffeinhaltiger Aufguss mit Polyphenolen und kann für manche Menschen eine Alternative zu Kaffee sein.
Empfehlungen:
- Behandeln Sie ihn als Koffeinquelle: dosieren und rechtzeitig vor dem Schlafengehen aufhören bei Schlafempfindlichkeit
- Trinken Sie nicht extrem heiß; lassen Sie das Getränk abkühlen
- Vermeiden Sie Zucker; wählen Sie bei Bedarf Qualität mit transparenter Herkunft und Verarbeitung
Kräutertee
Abschnitt betitelt „Kräutertee“Kräutertee ist meist koffeinfrei und passt gut als:
- Abendritual
- Bei Koffeinempfindlichkeit
- Als Abwechslung tagsüber
5. Nachteile und Risiken
Abschnitt betitelt „5. Nachteile und Risiken“Koffein
Abschnitt betitelt „Koffein“- Schlafstörung, Gehetztheit oder Herzrasen bei Empfindlichkeit
- Bei Stress oder Schlafmangel kann die Glukoseregulation vorübergehend ungünstiger werden
Acrylamid
Abschnitt betitelt „Acrylamid“Kein Hauptthema bei Tee, aber ein zusätzliches Argument für Mäßigung und Variation.
Pestizide und Kontaminanten
Abschnitt betitelt „Pestizide und Kontaminanten“Rückstände können vorkommen. Wählen Sie bei Bedarf Qualität/Bio und variieren Sie.
6. Praktische Ratschläge
Abschnitt betitelt „6. Praktische Ratschläge“| Rat | Erläuterung |
|---|---|
| Standardwahl | Purer Tee ohne Zucker oder Sirupe |
| Zusätze-Hierarchie | Erst Zucker vermeiden, dann kritisch bei Süßem, danach Milch bewerten |
| Timing für Schlaf | Koffeinhaltigen Tee besonders morgens; rechtzeitig vor dem Schlafengehen aufhören |
| Magen-Darm | Bei Reflux oder Übelkeit keinen starken Tee nüchtern; kürzer ziehen und niedrigere Temperatur verwenden |
7. Wann extra vorsichtig sein?
Abschnitt betitelt „7. Wann extra vorsichtig sein?“Seien Sie extra vorsichtig mit (koffeinhaltigem) Tee bei:
- Anhaltender Schlaflosigkeit oder nicht erholsamem Schlaf
- Herzrasen oder deutlicher Unruhe durch Koffein
- Deutlichem Reflux, Dyspepsie oder Bauchschmerzen, die durch Tee zunehmen
- Schwangerschaft: begrenzen Sie Koffein und wählen Sie häufiger koffeinfreie Optionen
Veelgestelde vragen
Passt Tee zu Kohlenhydratbeschränkung?
Ja, Tee passt in der Regel gut zu TKB. Schwarzer Tee, grüner Tee, weißer Tee, Oolong und die meisten Kräutertees sind praktisch kohlenhydratfrei. Die Störung kommt hauptsächlich durch Zusätze und Koffein-Timing.
Was ist EGCG im grünen Tee?
EGCG (Epigallocatechingallat) ist ein Catechin im grünen Tee mit Hinweisen auf metabolische und vaskuläre Unterstützung. Wählen Sie vorzugsweise normalen grünen Tee als Getränk, nicht direkt Extrakte.
Ist Yerba Mate eine gute Alternative zu Kaffee?
Yerba Mate ist ein koffeinhaltiger Aufguss mit Polyphenolen, den manche als Alternative zu Kaffee verwenden. Behandeln Sie ihn als Koffeinquelle: dosieren Sie bewusst und hören Sie bei Schlafempfindlichkeit rechtzeitig vor dem Schlafengehen auf.
Welchen Tee kann ich abends trinken?
Kräutertee ist meist koffeinfrei und passt gut als Abendritual. Koffeinhaltigen Tee (schwarz, grün, Oolong) trinken Sie vorzugsweise morgens oder am frühen Nachmittag.
Darf ich Milch in meinen Tee bei TKB?
Milch fügt Laktose hinzu und kann bei manchen eine Insulinreaktion auslösen. Halten Sie Portionen klein (Milchtee, Chai-Latte) und bewerten Sie die Wirkung auf Verlangen und Energie später am Tag.
Kann Tee Magenbeschwerden verursachen?
Bei Reflux oder Übelkeit: trinken Sie keinen starken Tee auf nüchternen Magen, ziehen Sie kürzer und verwenden Sie niedrigere Wassertemperatur. Das verringert das Risiko von Magen-Darm-Beschwerden.
Medische Disclaimer: De informatie van Stichting Je Leefstijl Als Medicijn over leefstijl, ziektes en stoornissen mag niet worden opgevat als medisch advies. In geen geval adviseren wij mensen om hun bestaande behandeling te veranderen. We raden mensen met chronische aandoeningen aan om zich over hun behandeling goed door bevoegde medische professionals te laten adviseren.
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