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Sardinenfasten

  • Sardinenfasten kombiniert Fasten mit Erhalt essentieller Nährstoffe
  • Sardinen liefern Protein, Omega-3, B12, Vitamin D, Calcium und Selen
  • Induziert schnell tiefe Ketose mit stabiler Energie
  • FGF-21 steigt, was Fettverbrennung erhöht und Muskelmasse schützt
  • Einfach, sicher und flexibel einsetzbar

Sardinenfasten ist ein strategisches Fastenprotokoll, bei dem ausschließlich Sardinen mit Haut und Gräten gegessen werden.

Es kombiniert die Vorteile des klassischen Fastens:

  • Ketose
  • Autophagie
  • Verbesserung der metabolen Flexibilität

…mit dem Erhalt essentieller Nährstoffe. Dies vermindert Risiken wie Muskelabbau, da hochwertige Proteine und Omega-3-Fettsäuren weiterhin zugeführt werden.


Sardinen gehören zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln:

NährstoffFunktion
Vollständige ProteineMuskelerhalt
Omega-3 (EPA/DHA)Entzündungshemmung
Coenzym Q10Mitochondriale Funktion
KreatinEnergie für Muskeln und Gehirn
Vitamin B12Nervenfunktion, Methylierung
Vitamin DImmunsystem, Knochen
CalciumKnochen (aus den Gräten)
SelenSchilddrüse, Antioxidans

Während des Sardinenfastens ist die Gesamtproteinaufnahme relativ niedrig, aber von hoher Qualität.

Dadurch steigt Fibroblast Growth Factor 21 (FGF-21), ein Hormon, das:

  • Fettverbrennung erhöht
  • Stoffwechsel stimuliert
  • Muskelmasse erhalten hilft

Sardinenfasten induziert schnell tiefe Ketose. Dies sorgt für:

  • Stabile Energie
  • Mentale Klarheit
  • Verminderung von Entzündung

AspektEmpfehlung
Typ SardinenMit Haut und Gräten, in Olivenöl oder Salzlake
SalzaufnahmeMindestens 3000 mg Natrium pro Tag

Etwa 1 Dose Sardinen pro 22-23 kg Körpergewicht pro Tag.

Beispiel: 80 kg = circa 3-4 Dosen pro Tag.

VarianteBeschreibung
Strikt3-7 Tage nur Sardinen
Intermittierend3 Sardinentage pro Woche, 2-4 Wochen
SituativZum Beispiel während Reisen

Bei niedriger Energie kann zusätzliches Fett hinzugefügt werden:

  • Olivenöl
  • Ghee
  • Kokosöl
  • MCT-Öl

  • Verbesserte Insulinempfindlichkeit
  • Stabile Energie dank tiefer Ketose
  • Muskelerhalt durch Aminosäurezufuhr und Omega-3-Unterstützung
  • Mögliche Verminderung von Körperfett
  • Besserer Stuhlgang und weniger Bauchbeschwerden
  • Senkung systemischer Entzündung

Beachten Sie:

  • Ausreichende Salz- und Flüssigkeitsaufnahme
  • Vermeiden Sie Anhäufung von Stressoren (schweres Training, extreme Kälte/Hitze) während längerer Fastenperioden
  • Langfristig hohe Aufnahme kann bei manchen Menschen einen leichten Sardinengeruch verursachen

Veelgestelde vragen

Was ist Sardinenfasten?

Sardinenfasten ist ein Fastenprotokoll, bei dem ausschließlich Sardinen mit Haut und Gräten gegessen werden. Es kombiniert die Vorteile des Fastens (Ketose, Autophagie) mit dem Erhalt essentieller Nährstoffe und Muskelmasse.

Wie viele Sardinen isst man pro Tag?

Etwa 1 Dose Sardinen pro 22-23 kg Körpergewicht pro Tag. Wählen Sie Sardinen mit Haut und Gräten, in Olivenöl oder Salzlake. Sorgen Sie für mindestens 3000 mg Natrium pro Tag.

Warum gerade Sardinen?

Sardinen sind extrem nährstoffreich: vollständige Proteine, Omega-3 (EPA/DHA), Coenzym Q10, Kreatin, B12, Vitamin D, Calcium und Selen. Sie unterstützen Muskelerhalt, Entzündungshemmung und mitochondriale Funktion.

Wie lange kann man Sardinenfasten durchhalten?

Es gibt verschiedene Varianten: 3-7 Tage striktes Sardinenfasten, 3 Sardinentage pro Woche über 2-4 Wochen, oder situatives Sardinenfasten (zum Beispiel während Reisen).


Medische Disclaimer: De informatie van Stichting Je Leefstijl Als Medicijn over leefstijl, ziektes en stoornissen mag niet worden opgevat als medisch advies. In geen geval adviseren wij mensen om hun bestaande behandeling te veranderen. We raden mensen met chronische aandoeningen aan om zich over hun behandeling goed door bevoegde medische professionals te laten adviseren.

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